전국 7대 우동이라면 들은 적이 있습니다만, 설마의 야키토리(야키토리)도 있었다니! !
최근 삿포로의 거리를 걷는 도중에 큰 간판을 만나
"맛있다. 위험하다. 쵸 ~ 미노(비바이)"
라는 캐치 프레이즈? 에 초대받고 그 신경이 쓰인다.일본 칠대 야키토리중 하나를 시도하고 싶은 점심 식사로 사용해 보았습니다.
삿포로에서 닭 모츠소바 점심
인스타그램:@chuo2944
원조 미노 야키토리 · 모츠 소바 전문점
오시는 길:삿포로 시영 지하철 「오도리」역 ②번 출구에서 도보 약 3분(흥은 빌딩 1F)
대각선은 북 1조 거리 중앙 경찰서
후쿠요시 점심 메뉴
실식
모츠 꼬치 3 개들이 / 닭고기, 절임 포함
주문하고 나서 착선까지 순식간! 시간이 없을 때의 점심에도 ◎
어쨌든, 모츠 꼬치 토핑 메밀
외모의 영향도 있지만 견딜 수없는 향기로 가득합니다.
모츠계가 서투른 상대에게 1개 똥 구분하기 위해 주문한 3개들이. 모두 같은 꼬치라고 생각하면, 각각 킨칸·사간·레버와 다른 꼬치였어요
그래서 2 개가 아닌 3 개가 권장됩니다.
꼬치에서 떼어 메밀 속으로 다이빙한 닭고기 꼬치는 숯불의 향기를 감고 다양한 식감을 즐길 수 ◎
그리고 소바 자체도 소금 매실 좋은 삶은 가감으로 양도 상당히 들어간 볼륨
닭고기 국물이 효과가있는 메밀 국수도 극단적이고 행복한 한잔이었습니다.
게다가 닭고기도 맛있고 불평없이 완벽한 점심
아바타 셀렉트
“농후한 메밀 국물로, 이거야 홋카이도 메밀!이라는 만족감 있는 맛?
게다가 야키토리의 첫 번째 입, 숯불감이 입안 가득 퍼지는 임팩트도 굉장하다. 내장은 서투른 분이지만, 모래 간 등의 코리코리 식감도 즐길 수있었습니다. ” by상방담
커피 서비스
사이드에 커피가 대기
스탭으로부터 “식후에 부디”라고의 안내 있어
점내의 모습 & 감상
예상보다 넓은 점내에서 청결감 만점
파고다타석을 비롯해 테이블석도 늘어서, 한사람~그룹까지 다양한 객층에 대응
술과 함께 저녁 시간도 시험해보고 싶어지는 분위기이기도합니다.
그렇다고 해도 맛있고 잔잔하게 매장을 바라보고 있다면
"야키토리를 넣으면 메밀이 바뀝니다."
생각나는 분, 천재! !
그런데, 대만족으로 가게를 곧 근처의 붉은 벽돌 청사에
최근 붉은 벽돌 청사
차분히 진행되는 붉은 벽돌 청사의 개수 공사
공사 중이기 때문에 붉은 벽돌과 함께 기념 촬영하는 사람은 보이지 않았습니다.
앞에는 꽃이 매우 아름답게 심어집니다.
넌더리
그리고 연못으로 걸을 때
마치 거울처럼 비치는 풍경에 넋
여러 가지 빛깔의 꽃이 피는 풍경의 삿포로도 조금 더
설경의 삿포로도 훌륭하지만 (2020.01 촬영)